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Cluster · Space-Critical
Ristoranti
Dal fine dining al fast-casual: digitalizza senza perdere l'anima del tuo locale.
Per il ristorante classico Serviyo offre una configurazione flessibile che si adatta sia al servizio al tavolo che al risto-self. Il menu digitale sostituisce il cartaceo senza eliminare l'interazione umana: il personale viene liberato dalle attività meccaniche per concentrarsi sulla relazione con il cliente.
Le sfide
- Tempi di servizio dilatati nei picchi
- Errori di trascrizione tra sala e cucina
- Difficoltà a gestire allergie e diete speciali
- Rotazione coperti subottimale
La soluzione Serviyo
- Menu QR code per ogni tavolo, multilingua
- Ordine direttamente in cucina via Socket.IO
- Filtri allergeni 14 EU + diete certificate
- Pre-booking + check-in digitale per ottimizzare turn-over
Casi d'uso reali
Cena al ristorante
L'ospite prenota alle 20:30, pre-ordina antipasto e primo. Arriva e trova il primo piatto pronto in 5 minuti.
Pranzo business
Menu del giorno digitale con tempistiche garantite per chi ha 45 minuti di pausa.
Risultati attesi
−40%
Tempo servizio
+25%
Scontrino medio
+30%
Rotazione coperti